时间:2022-10-02 04:51:02 | 浏览:453
什么是项城?
或许是人们心底的历史上名人辈出的地方
或许是小城镇却有着大韵味的地方
这里是项城,处于河南省东南部,居黄河冲积平原南部,跟随壹妹(微信公众号:yizhoukou)的步伐一起走进项城。
自然朴实
项城古有“泽国”之称。(泽国:域内地势平坦低洼)
四季分明,各具特色。
春温多变,雨水充沛;夏热多雨,暴雨常现;
秋凉晴和,降水适中;冬长寒短,雨雪并降。
有沙、汾、泥、谷四大河道,沿河各有大小支流,流进项城的家家户户。
人文荟萃
项城市地处黄淮平原中部、颖水河畔,是中华民族早期文化发祥地之一。早在6000年前,这里已村落棋布,人口稠密。且现存的古文化遗址较多,有著名的南顿故城遗址、高寺遗址、后高老家遗址、袁世凯故居等。
(南顿故城遗址)
不仅如此,项城历史上还涌现出许多著名人物。如项羽、项燕、项伯等项氏家族。刘秀随其父在南宋长大,晾马台、白果树等都有着一段传奇动人的故事。更有周兴嗣的《千字文》至今仍是我们吸收学习,继承古代文化传统的优秀读本。
(平面设计师banter作品)
资源丰富
工业资源:工业基础厚重,形成了医药、食品两大产业集群回复“医药、食品、纺织、皮革、机械、防水”六大产业板块。
风味名吃
白吉馍:又称肉夹馍,创始人是项城袁楼村人,原在陕西咸阳创业,总店后迁在西安,中国有10000家连锁店,号称中国汉堡王,白吉馍夹肉现遍及全国各地。
热豆腐:热豆腐又叫"大罗圈豆腐",因用罗圈压制而得名,其特点细嫩爽口、筋道好吃。孙店热豆腐制作工艺精细,共有拣豆、泡豆、磨豆、滤浆、熬浆、石膏点制、罗圈压制等几十道手工工序。
盘龙膳:盘龙鳝是色香味俱全的中国传统菜。吃起来口感鲜嫩、味道鲜美、风味独特,是一种营养十分丰富的著名菜式。鳝鱼必须选择天然生黄鳝,颜色呈黑褐色,辣椒以红色为宜。做法要经过泡、烫、炸、煸炒等工序。
小鸡烙馍:小鸡烙馍是项城当地的名吃。90年代初主人用泥土混合秸秆,支了一口地锅,烧柴火做饭,每逢宰鸡改善生活做煸炒鸡。一次,想法子炖鸡子,添冬瓜、粉条,配上鏊子烙的烙馍。因汤味鲜美、肉质筋道、烙馍浸润,回味无穷而被外地人口口相传,成为项城饮食的一道招牌。
白吉馍的醇香四溢,
热豆腐的香甜可口,
盘龙膳的独特味道,
小鸡烙馍的回味无穷,
都为项城市打上了靓丽的名片。
什么是项城?
或许你已经有了自己答案
或许你正在与它有着新的故事
嘘……快来项城圈子
看看还有哪些好玩有趣的
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